Бисквиты с каштанами

Категория: Кондитерские изделия разные 24 января 2014
Используемые продукты: 

каштан молотый - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 2/3 стакана
маргарин - 200 г
яйца - 3 шт.
дрожжи сухие - 1 ч. ложка

Фото Бисквиты с каштанами
Рецепт приготовления: 

Яичные белки отделить от желтков. Желтки соединить с маргарином, сахаром и тщательно растереть до получения однородной массы. Затем, постоянно помешивая, положить дрожжи, муку и в последнюю очередь каштаны, замесить плотное тесто.
Насыпать на стол немного муки, выложить приготовленное тесто, раскатать и сформовать из него шарики. Каждый шарик придавить вилкой и смазать взбитыми яичными белками.
Противень смазать маргарином, посыпать мукой, выложить на него шарики и выпекать в духовке примерно 20 минут.




 
Добавление комментария