Ширчой по-таджикски

Используемые продукты: 

чай зеленый - 4 ч. ложки
молоко - 3 стакана
вода - 1 стакан
сливочное масло - 2 ч. ложки
соль - 1 щепотка

Фото

Ширчой по-таджикски

Рецепт приготовления: 

В кипящую воду всыпать чай, дать настояться в течение 5 минут, добавить кипяченое молоко, соль и довести до кипения.
При подаче заправить чай маслом.