Традиционный черный кофе

Категория: Чай, кофе, какао, шоколад 27 апреля 2014
Используемые продукты: 

кофе молотый - 2 ч. ложки
вода - 300 г

Фото Традиционный черный кофе Традиционный черный кофе
Рецепт приготовления: 

1 В джезву налейте воду, доведите ее до кипения.
2 Снимите джезву с огня, всыпьте молотый кофе, осторожно перемешайте ложкой до образования пены и поставьте на слабый огонь.
3 Как только шапка пены поднимется, джезву снимите с огня, влейте 1 чайную ложку холодной воды и сразу же разлейте кофе по чашкам.




 
Добавление комментария