Салат с мясом и сыром

Категория: Салаты разные 30 апреля 2014
Используемые продукты: 

мякоть жареной свинины - 300 г
сыр твердый - 150 г
зеленый горошек - 200 г
сладкий перец красный - 2 шт.
кукуруза консервированная - 200 г
лук репчатый - 100 г
уксус яблочный - 30 г
горчица - 1 ч. ложка
сахар - 1/5 ч. ложки
оливковое масло - 4 ст. ложки
зелень петрушки и укропа - по 1 пучку
соль

Фото Салат с мясом и сыром Салат с мясом и сыром
Рецепт приготовления: 

Горошек варите 15 минут в подсоленной воде под крышкой. Воду слейте, горошек остудите.
Сладкий перец разрежьте пополам, очистите и нарежьте соломкой.
Кукурузу откиньте на дуршлаг и дайте заливке стечь.
Свинину нарежьте брусочками, лук соломкой, сыр кубиками.
Для соуса уксус соедините с горчицей, солью, сахаром и маслом.
Горошек соедините со сладким перцем, кукурузой, свининой, луком и сыром, добавьте приготовленный соус и перемешайте. Салат охлаждайте 15 минут и подавайте.




 
Добавление комментария