Салат Ликия с козьим сыром

Категория: Салаты разные 20 апреля 2014
Используемые продукты: 

сыр козий - 400 г
сельдерей - 3 стебля
* эндивий - 1 кочан
оливковое масло - 6 ст. ложек
уксус винный - 3 ст. ложки
кедровые орешки - 50 г
перец черный молотый
соль

Фото Салат Ликия с козьим сыром Салат Ликия с козьим сыром
Рецепт приготовления: 

Сыр нарежьте ломтиками, посыпьте перцем, полейте 3 столовыми ложками масла и чайной ложкой уксуса. Накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.
Сельдерей нарежьте ломтиками, эндивий соломкой, перемешайте, добавьте соль, масло и уксус.
При подаче сыр соедините с салатом и выложите на блюдо. Посыпьте рублеными орехами.




 
Добавление комментария