Кисель по-молдавски

Используемые продукты: 

вино красное - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
крахмал - 2 ст. ложки
сливки - 1 стакан

Фото

Кисель по-молдавски

Рецепт приготовления: 

В вино всыпать сахар, довести до кипения. Отдельно развести крахмал небольшим количеством холодной воды, влить в вино, варить, помешивая, до загустения. Охладить.
Сливки взбить.
Кисель разлить в бокалы, сверху оформить сливками.