Кофейный пунш

Используемые продукты: 

кофе черный крепкий - 250 г
красное вино сухое - 100 г
коньяк - 50 г
апельсин - 1 шт.
сахар-рафинад - 4-6 кусков

Фото

Кофейный пунш

Рецепт приготовления: 

1 Вино прогрейте на среднем огне, не доводя до кипения. Влейте вино в горячий кофе, добавьте коньяк.
2 Кубики сахара потрите об апельсиновую корку, чтобы сахар впитал в себя аромат цедры.
3 Разлейте напиток по чашкам, в каждую положите кубики сахара.
см. также книгу Кофеварка