Салат из моркови (2)

Используемые продукты: 

морковь - 4 шт.
шпик - 100 г
корень хрена тертый - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 4 ст. ложки
масло растительное - 4 ст. ложки
соль по вкусу

Фото

Салат из моркови (2)

Рецепт приготовления: 

Морковь отварите, очистите и нарежьте кружочками. Шпик нарежьте кубиками и слегка обжарьте на части масла.

Для заправки оставшееся масло взбейте с солью, хреном и рубленой зеленью.

Соедините подготовленные продукты с заправкой и перемешайте.

При подаче оформите зеленью.