Медовуха Забава

Категория: Напитки разные 19 апреля 2014
Используемые продукты: 

мед - 500 г
сахар - 500 г
вода - 4 л
дрожжи - 100 г

Фото Медовуха Забава
Рецепт приготовления: 

Сахар и половину меда развести водой, прокипятить, помешивая и снимая пену, в течение 10–15 минут. Охладить до 25–30 °С. Затем добавить предварительно разведенные в той же жидкости дрожжи, размешать и поставить в теплое место для брожения. Через 2–3 дня процедить, перенести в холодное место и выдержать 3–4 недели. После этого еще раз процедить, добавить оставшийся мед, полностью растворив его.
Медовуха обладает прекрасным вкусом и ароматом, но, к сожалению, длительному хранению не подлежит!




 
Добавление комментария