Квас клюквенный (2)

Категория: Напитки разные 7 мая 2014
Используемые продукты: 

клюква - 900 г
вода - 3 л
сахар - 1 1/2 стакана
дрожжи - 1 ч. ложка

Фото Квас клюквенный (2) Квас клюквенный (2)
Рецепт приготовления: 

1. Клюкву измельчите блендером.
2. Сок слейте.
3. Мезгу залейте водой и варите 10 минут. Процедите,
добавьте сахар, отжатый сок и доведите до кипения, затем охладите.
4. Дрожжи разведите в небольшом количестве воды,
соедините с приготовленным напитком и поставьте в темное прохладное место для брожения на 3 дня.
5. Подавайте квас с бисквитным печеньем.




 
Добавление комментария