Кайсаба

Используемые продукты: 

курага - 1 стакан
сливочное масло - 2 ст. ложки
алыча свежая - 1/2 стакана
сок гранатовый - 1/2 стакана
вода - 2 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка

Фото

Кайсаба

Рецепт приготовления: 

Алычу обжарить на масле до выделения сока, затем добавить курагу и продолжать обжаривать еще 10–15 минут до золотистой корочки. После этого добавить гранатовый сок, сахар, воду и довести до кипения.
Можно подать в горячем и холодном виде.