Айран

Категория: Напитки разные 12 июня 2013
Используемые продукты: 

молоко - 4 стакана
кефир или простокваша - 1/2 стакана

Фото Айран
Рецепт приготовления: 

Молоко довести до кипения, затем охладить до комнатной температуры, добавить закваску (простоквашу, кефир), размешать, разлить в стеклянную, фарфоровую или керамическую посуду, накрыть крышкой и выдержать для созревания в течение 5–6 часов.




 
Добавление комментария