Виноградное желе

Категория: Желе 30 марта 2014
Используемые продукты: 

желатин - 2 ст. ложки
сок виноградный - 1/2 стакана
виноград - 150 г
вино белое десертное - 1/2 стакана
сахар - 1 ст. ложка
шампанское - 2 ст. ложки

Фото Виноградное желе Виноградное желе
Рецепт приготовления: 

Количество жира: нет

Желатин залейте 6 кратным количеством холодной кипяченой воды и оставьте для набухания.
Виноградный сок соедините с сахаром, вином и набухшим желатином. Смесь, помешивая, доведите до кипения, процедите.
Ягоды винограда разрежьте пополам, уложите в креманки, залейте желе, добавьте шампанское. Охлаждайте до застудневания.
При подаче оформите желе листочками мяты.




 
Добавление комментария