Мусс яблочный

Категория: Муссы, самбуки, суфле 12 марта 2014
Используемые продукты: 

яблоки - 650 г
сахар - 150 г
лимонная кислота на кончике ножа
вода - 200 г
сливки - 2 ст. ложки

Фото Мусс яблочный Мусс яблочный
Рецепт приготовления: 

Нарезанные дольками яблоки залейте до половины горячей водой и варите на слабом огне, помешивая, до мягкости, после чего протрите их, добавьте сахар, лимонную кислоту, взбейте до получения пышной массы, разложите в креманки и охладите.




 
Добавление комментария