Самбук из манго

Категория: Муссы, самбуки, суфле 9 мая 2014
Используемые продукты: 

манго - 2 шт.
белое вино сладкое - 4 ст. ложки
гвоздика молотая - 1/4 ч. ложки
сливки густые - 450 мл
цедра апельсиновая

Фото Самбук из манго
Рецепт приготовления: 

С манго срежьте кожицу и нарубите плоды кубиками.
Пропустите кубики через процессор вместе с вином и гвоздикой.
Взбейте сливки и смешайте с манговым пюре, оставив 4 ст. ложки для украшения.
Выложите полученную смесь в вазу или в 6 порционных розеток. Покройте оставшимися сливками, поставьте в холодильник на 30 минут, затем украсьте цедрой и подавайте.




 
Добавление комментария