Десерт по-румынски

Категория: Десерты из фруктов и ягод 2 декабря 2013
Используемые продукты: 

абрикосы - 1/2 кг
сахар - 1/2 стакана
сахарная пудра - 1/3 стакана
Для сиропа:
вино белое - 3 стакана
лимон - 1 шт.
корица - 1/2 палочки

Фото Десерт по-румынски
Рецепт приготовления: 

Из абрикосов удалить косточки, разделить на 2 части. Мякоть 1 части порезать, смешать с сахарной пудрой, охладить.
2 часть абрикосов измельчить в бледнере, смешать с сахаром.
Смешать все ингредиенты сиропа, довести до кипения, охладить, смешать с абрикосовым пюре.
Первую часть абрикосов уложить в глубокое блюдо, залить приготовленным соусом и подать.




 
Добавление комментария