Бананы а-миланезе

Используемые продукты: 

бананы , разрезанные пополам - 4 шт.
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 1 ст. ложка
панировочные сухари мелкого помола - 1/3 стакана
оливковое масло для жаренья
соль

Фото

Бананы а-миланезе

Рецепт приготовления: 

Яйцо слегка взбить и посолить. Бананы запанировать в яйце, в муке, снова в яйце, затем в сухарях.
Обжарить бананы во фритюре со всех сторон до золотистого цвета, вынуть шумовкой, обсушить на бумажной салфетке и сразу же подавать к столу.