Банановые снежки

Категория: Десерты из фруктов и ягод 20 октября 2013
Используемые продукты: 

бананы - 4 шт.
яйца - 2 шт.
сахар - 4 ч. ложки
сок лимонный - 3 ч. ложки

Фото Банановые снежки
Рецепт приготовления: 

Бананы вымойте, очистите от кожуры. Вилкой разомните очищенную мякоть. Отделите желтки от белков. Смешайте белки с лимонным соком, взбейте миксером до густой пены. Мякоть бананов посыпьте сахаром, а затем залейте взбитой смесью яичного белка и лимонного сока. Скатайте снежки и разложите их в креманки. Вместо яичного белка можно использовать взбитые сливки (4 столовые ложки).




 
Добавление комментария