Пудинг из риса или пшена

Категория: Пудинги 26 февраля 2013
Используемые продукты: 

рис или пшено - 1 стакан
молоко - 3 стакана
сахар - 1/2 стакана
сливки - 1/2 стакана
масло сливочное - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1 пакетик
яичные белки - 5 шт.
сухари панировочные - 1 ст. ложка

Фото Пудинг из риса или пшена Пудинг из риса или пшена
Рецепт приготовления: 

Крупу залейте молоком и сварите до готовности. Затем протрите через сито, добавьте сахар, сливки, масло, ванильный сахар и взбитые белки, перемешайте.
Приготовленную массу выложите в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, запекайте в духовке до образования золотистой корочки.
Подавайте пудинг со сладким соусом, вареньем или повидлом.




 
Добавление комментария