Пудинг рисовый

Категория: Пудинги 18 января 2014
Используемые продукты: 

рис - 50 г
вода - 50 мл
молоко - 150 мл
яйцо - 1/2 шт.
сироп фруктовый (варенье) - 20 г
сахар - 8 г
сливочное масло - 8 г

Фото Пудинг рисовый
Рецепт приготовления: 

На смеси молока и воды сварить рисовую кашу. Когда она немного остынет, добавить растертый с сахаром яичный желток, размешать и осторожно ввести взбитый белок. Массу переложить в смазанную маслом форму, полить сливочным маслом и запекать в духовке 15 минут. Подавать с фруктовым сиропом или вареньем.
Выход: 220 г




 
Добавление комментария