Пудинг рисовый с яблоками

Категория: Пудинги 2 января 2014
Используемые продукты: 

рис - 50 г
молоко - 100 мл
вода - 100 мл
яйцо - 1/2 шт.
сахар - 10 г
сухари молотые - 5 г
сливочное масло - 10 г
сметана - 10 г
соль

Фото Пудинг рисовый с яблоками
Рецепт приготовления: 

Сварить вязкую рисовую кашу на воде с молоком. Когда она немного остынет, добавить растертый с сахаром яичный желток, размягченное сливочное масло и мелко нарезанное очищенное яблоко. Перемешать массу и осторожно ввести взбитый белок, переложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и запекать в духовке в течение 30 минут. Подавать со сметаной.
Выход: 200 г




 
Добавление комментария