Пудинг с черносливом и апельсинами

Категория: Пудинги 10 февраля 2014
Используемые продукты: 

чернослив (не требующий замачивания) - 100 г
апельсины очищенные - 100 г
орехи грецкие - 50 г
мука пшеничная грубого помола - 100 г
маргарин мягкий - 100 г
сахар - 100 г
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель для теста
мороженое для подачи

Фото Пудинг с черносливом и апельсинами Пудинг с черносливом и апельсинами
Рецепт приготовления: 

Разложите чернослив и ломтики апельсинов на основании формы. Сбрызните водой и добавьте рубленые грецкие орехи.

Разотрите маргарин и сахар до кремообразной массы. Постепенно взбивая, добавьте яйца, затем введите муку, смешанную с разрыхлителем. Смесь должна иметь мягкую стекающую консистенцию.

Накройте фрукты тестом и выпекайте в заранее разогретой духовке около 1 часа.

К столу подайте горячим одновременно с мороженым.

Совет мастера
Вместо замачивания залейте сушеные фрукты водой или фруктовым соком, накройте специальной пленкой и готовьте в печи, включенной на полную мощность, около 18 минут.




 
Добавление комментария