Быстрая капустка

Используемые продукты: 

капуста белокочанная , тонко нашинкованная - 2 кг
морковь , нарезанная соломкой - по вкусу
вода - 700 г
масло растительное - 200 г
уксус - 100 г
чеснок - 2 зубчика
соль и сахар - по вкусу

Фото

Быстрая капустка

Рецепт приготовления: 

Капусту, морковь и мелко рубленный чеснок, перемешать и залить горячим рассолом.
Для рассола вскипятить воду, добавить соль, сахар, растительное масло, как закипит, влить уксус и залить капусту. Дать постоять минут двадцать и в холодильнике.
Рецепт прислала МАРИНА из Ставрополя