Салат из сельдерея с яблоками

Категория: Салаты разные 27 марта 2014
Используемые продукты: 

корень сельдерея - 3 шт.
морковь - 1 шт.
сок лимонный - 1 ст. ложка
яблоки красные - 1 шт.
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
лук-резанец измельченный - 1 ч. ложка
эстрагон рубленый - 1 ч. ложка
фундук рубленые - 2 ст. ложки
уксус 3%-й - 1 ч. ложка
масло оливковое - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Фото Салат из сельдерея с яблоками Салат из сельдерея с яблоками
Рецепт приготовления: 

Очищенный корень сельдерея нарежьте соломкой, опустите на 3 минуты в кипящую подсоленную воду, затем воду слейте.
Для заправки соедините уксус с маслом, добавьте лимонный сок.
Морковь и яблоко очистите, нарежьте соломкой и перемешайте с морковью и заправкой.
При подаче выложите салат на блюдо, посыпьте измельченными орехами и оформите зеленью.




 
Добавление комментария