Фруктово-марципановое ассорти

Используемые продукты: 

курага - 200 г
чернослив без косточек - 200 г
ром - 3 ст. ложки
марципан - 100 г
сахарная пудра - 25 г
яичный белок - 1 шт.
сахар - 4 ст. ложки

Фото

Фруктово-марципановое ассорти

Рецепт приготовления: 

Курагу и чернослив промойте, обсушите и залейте ромом.

Марципановую массу смешайте с сахарной пудрой и сформуйте шарики. Смажьте их взбитым яичным белком и обваляйте в сахаре. Курагу и чернослив также смажьте белком и обваляйте в сахаре. Подготовленные продукты уложите в вазочку.

Подавайте десерт охлажденным.