Инжир с соусом из сливок и карри

Используемые продукты: 

инжир свежий - 8-12 шт.
сливки - 1/5 л
сок лимона, смешанный с сахарной пудрой - 3 ч. ложки
карри - 1 ч. ложка
соль - 1/4 ч. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки

Фото

Инжир с соусом из сливок и карри

Рецепт приготовления: 

Инжир очистить и нарезать тонкими ломтиками. Ломтики инжира положить на порционные тарелки веерообразно.
Сливки взбить до консистенции крема.
Сок сладкого лимона смешать с карри, солью и сахаром и в самом конце перемешать его веничком со взбитыми сливками.
Соусом из сливок полить ломтики инжира.