Арбузный шербет

Категория: Десерты разные 20 апреля 2014
Используемые продукты: 

арбуз - 500 г мякоти
сахар - 200 г
сок 1 лимона
шампанское - 100 г

Фото Арбузный шербет Арбузный шербет
Рецепт приготовления: 

Сахар залейте 1 стаканом воды, добавьте лимонный сок и варите, помешивая, 3 минуты. Охладите.
Мякоть арбуза измельчите в блендере, влейте сироп, шампанское и взбивайте еще 2–3 минуты.
Полученную массу вылейте в металлическую посуду и замораживайте, периодически перемешивая, в течение 3 часов.
При подаче шербет выложите в вазочку и оформите листиками мяты.




 
Добавление комментария