* майонез горчица дижонская - 15 мл корнишоны маринованные - 60 г каперсы - 15 г филе анчоуса - 1 шт. зелень петрушки - 24 г кервель (по желанию) - 3 г эстрагон - 3 г
Рецепт приготовления:
На 625 мл 1. Все ингредиенты, кроме майонеза и горчицы, мелко нарежьте. Смешайте горчицу с майонезом и подготовленными ингредиентами. 2. Храните майонез в плотно закрытой посуде 1 неделю.
