Варенье из моркови с лимоном

Категория: Консервирование овощей 25 апреля 2014
Используемые продукты: 

морковь - 1 кг
сахар - 1 кг
лимон - 1 шт.

Фото Варенье из моркови с лимоном Варенье из моркови с лимоном
Рецепт приготовления: 

Морковь сварить, очистить, порезать и посыпать сахаром. С лимона срезать цедру, ошпарить ее, нарезать и варить в сахарном сиропе в течении 1 часа. Мякоть лимона порезать и смешать с морковью, добавить лимонную цедру. Варить смесь до густоты сиропа и прозрачности моркови.




 
Добавление комментария