огурцы - 1 кг помидоры мелкие - 400 г лук репчатый мелкий - 80 г морковь - 50 г
Рецепт приготовления:
1. Огурцы, пряности и заливку приготовьте, как в рецепте Огурцы маринованные. 2. Наполненные овощами и пряностями банки залейте горячим маринадом, накройте жестяными крышками и стерилизуйте: пол-литровые банки – 8 минут литровые – 9–10 минут трехлитровые – 10–12 минут 3. После стерилизации банки закатайте, охладите.