Помидоры деликатесные

Категория: Консервирование овощей 15 февраля 2014
Используемые продукты: 

помидоры - 2 кг
эстрагон - 30 г
мелисса - 30 г
Для заливки:
вода - 1 л
сок красной смородины - 300 г
мед - 50 г
соль - 50 г

Фото Помидоры деликатесные Помидоры деликатесные
Рецепт приготовления: 

1. Для заливки в кипящей воде растворите соль и мед, влейте сок смородины, доведите до кипения.
2. Помидоры ошпарьте, уложите в банку, добавьте эстрагон и листики мелиссы, трехкратно залейте кипящей заливкой, затем закупорьте. Перевернув вверх дном, охладите.




 
Добавление комментария