Огурцы с яблоками

Категория: Консервирование овощей 13 февраля 2014
Используемые продукты: 

огурцы - 400 г
яблоки зимних сортов - 200 г
вода - 1 л
сахар - 50 г
соль - 50 г
листья лимонника - 10 шт.

Фото Огурцы с яблоками
Рецепт приготовления: 

Огурцы и нарезанные пополам или на 4 части, яблоки обдают крутым кипятком и укладывают в банки, добавляют листья лимонника и заливают кипящим рассолом. Прикрывают прокипячёнными крышками на полчаса. Рассол сливают, кипятят, снова заливают. Так 3 раза. Затем закатывают и ставят в перевёрнутом виде остывать.




 
Добавление комментария