Приправа для шашлыка

Категория: Консервирование овощей 5 ноября 2013
Используемые продукты: 

баклажаны - 1 кг
сладкий перец - 0,5 кг
томаты - 0,5 кг
перец острый - 1 шт.
соль , зелень

Фото Приправа для шашлыка
Рецепт приготовления: 

Все продукты испечь на гриле по-очередно, очистить от кожуры, пропустить через мясорубку, посолить по вкусу, добавить зелень. Затем потушить 1 час (можно в духовом шкафу) и закатать в горячие банки.




 
Добавление комментария