Винегрет Фантазия

Используемые продукты: 

яблоки - 50 г
огурец свежий - 50 г
лук репчатый - 30 г
колбаса вареная - 30 г
яйцо вареное - 1/2 шт.
растительное масло - 17 г
зелень петрушки - 5 г
соль

Фото

Винегрет Фантазия

Рецепт приготовления: 

Яблоко, огурец, репчатый лук нарезать тонкой соломкой. Вареную колбасу нарезать тонкими ломтиками. Все продукты перемешать, заправить смесью растительного масла с солью, зеленью петрушки, яичным желтком. Украсить винегрет дольками яичного белка.
Выход: 200 г