Капуста в свекольном соке со сливами

Категория: Консервирование разное 29 сентября 2013
Используемые продукты: 

капуста - 5 кг
сок свекольный - 1 стакан
соль - 1/3 стакана
перец горошком - 10-15 шт.
сливы - 1 1/2 кг

Фото Капуста в свекольном соке со сливами
Рецепт приготовления: 

Капусту порезать кусками, сливы разрезать на половинки, удалить косточки, перемешать. Добавить соль, специи, уложить в подготовленную емкость. Залить капусту соком, сверху положить груз и хранить в холодном месте.




 
Добавление комментария