Варенье из кабачков с лимоном

Категория: Консервирование разное 16 июня 2013
Используемые продукты: 

кабачки - 1 кг
лимоны - 500 г
сахар - 1 кг

Фото Варенье из кабачков с лимоном
Рецепт приготовления: 

Промываются кабачки, затем срезается корка и вырезается мякоть, кабачки нарезаются кубиками примерно 2х2 см и ставятся на небольшой огонь. Нарезаются небольшими кусочками лимоны вместе с кожицей, добавляются к кабачкам, все засыпается сахаром, перемешивается и варится до готовности (30-40 минут).
Горячее варенье разложить по банкам, закатать и перевернуть до остывания.




 
Добавление комментария