Варенье из одуванчиков

Категория: Консервирование разное 15 января 2013
Используемые продукты: 

одуванчик (соцветия с чашелистиками) - 360 шт.
сахар - 7 ст. ложек
вода - 2 стакана

Фото Варенье из одуванчиков
Рецепт приготовления: 

Соцветия одуванчиков вместе с чашелистиками, но без стеблей, промыть, залить холодной водой и кипятить 2 минуты. На друшлаг растелить марлю в четыре слоя, откинуть цветы, тщательно отжав их. В отжатой воде растворить сахар на очень маленьком огне при непрерывном помешивании, после чего кипятить сироп еще 5 минут. Залить в стерилизованные банки.




 
Добавление комментария