Хурма в коньяке

Категория: Десерты из фруктов и ягод 2 июня 2014

Хурма в коньяке

Хурма в коньяке

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

спелая твердая хурма – 4 шт.,

коньяк – 250 мл,

мед - 2 ст. л.,

сливки взбитые,

немного цукатов.

Инструкция по приготовлению:

Хурму моем и обсушиваем, разрезаем пополам. Смешиваем мед и коньяк. Смачиваем внутреннюю сторону каждой хурмы данной смесью и ставим на 1-2 часа в холодильник. Украшаем перед подачей к столу цукатами, а также со взбитыми сливками.

В любые десерты без сахара отлично добавлять всевозможные приправы. Гвоздика, корица, мускатный орех и имбирь способны не просто усилить сладковатый вкус блюда, но также полнее раскрыть вкусовую палитру каждого составляющего его ингредиента. Не стоит бояться брать на себя роль настоящего экспериментатора и творить по вдохновению!




 
Добавление комментария