Слоеный салат с лососем

Категория: Салаты с рыбой 14 июля 2014

Слоеный салат с лососем рецепт

Слоеный салат с лососем

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

филе лосося – 400 г,

картофелины – 3 шт.,

1 большая морковь,

свекла – 2 шт.,

салат романно – 3 крупных листа,

красная икра – 50 г,

майонез – 2 ст.л.,

лимон – 1/4,

укроп – 1 веточка.

Инструкция по приготовлению:

1. Филе лосося отвариваем в соленой воде. Отвариваем картофель с морковью и свеклой в мундире до готовности. Чистим овощи от кожуры и нарезаем на мелкие кубики.

2. Все салатные ингредиенты выкладываем слоями на тарелку, промазываем их небольшим объемом майонеза.

3. Если хочется, чтобы блюдо стало довольно аккуратным, используем особую формочку для салата. Салат сверху поливаем майонезом и украшаем икрой. Укладываем рядом листья салата с ломтиком лимона – сбрызгиваем лимонный соком перед подачей к столу. Украшаем блюдо веточками укропа.




 
Добавление комментария