Салат с кальмарами и зеленым луком

Категория: Салаты с морепродуктами 9 мая 2014
Используемые продукты: 

кальмары - 400 г
картофель вареный - 7 шт.
огурцы соленые - 4 шт.
лук зеленый - 150 г
сметана - 1 стакан
перец черный молотый, соль по вкусу

Фото Салат с кальмарами и зеленым луком Салат с кальмарами и зеленым луком
Рецепт приготовления: 


Кальмаров варите 5 минут в подсоленной воде и, охладив в отваре, нарежьте тонкой соломкой. Картофель нарежьте ломтиками, огурцы соломкой. Лук мелко порубите.
Подготовленные овощи соедините с кальмарами, посолите, поперчите.
При подаче заправьте салат сметаной и посыпьте рубленой зеленью.




 
Добавление комментария