Салат фасолевый с креветками

Категория: Салаты с морепродуктами 16 сентября 2013
Используемые продукты: 

креветки очищенные - 500 г
помидоры - 3 шт.
огурец - 1 шт.
фасоль белая и красная консервированная - по 250 г
яблоко - 1 шт.
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
уксус винный - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
карри - 1/2 ч. ложки
сок и цедра 1 лимона
чеснок - 2 зубчика
перец красный молотый - 1/3 ч. ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу

Фото Салат фасолевый с креветками Салат фасолевый с креветками
Рецепт приготовления: 

Смешайте тертую цедру, сок, соль, молотый красный перец и рубленый чеснок. Залейте креветки смесью и маринуйте 30 минут. Затем креветки запеките в духовке по 3 минуты с каждой стороны и охладите.
Помидоры, огурец и яблоко, очищенное от сердцевины, нарежьте кубиками, соедините, добавьте фасоль и зелень. Заправьте смесью уксуса, масла, молотого черного перца и карри, перемешайте, выложите в салатник.
Сверху уложите креветки, вокруг разложите чипсы.




 
Добавление комментария