Салат из авокадо

Категория: Салаты с морепродуктами 20 января 2014
Используемые продукты: 

креветки вареные очищенные - 100 г
авокадо - 2 шт.
филе семги соленой - 250 г
маслины без косточек - 50 г
сок лимонный - 2 ст. ложки
капуста китайская - 1/2 кочана
Для заправки:
перец молотый и соль - по вкусу
оливковое масло - 2 ст. ложки
уксус винный - 3 ст. ложки
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка

Фото Салат из авокадо Салат из авокадо
Рецепт приготовления: 

Авокадо, очистив от косточки и кожицы, нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком.
Филе семги нарежьте тонкими ломтиками.
Для заправки смешайте уксус, масло, рубленую зелень, посолите и поперчите.
При подаче ломтики авокадо, семги, маслины и креветок выложите на капустные листья и полейте заправкой. Оформите по желанию.




 
Добавление комментария