Салат из белокочанной капусты (4)

Категория: Салаты овощные 19 апреля 2014
Используемые продукты: 

капуста белокочанная - 200 г
сахар - 8 г
растительное масло - 17 г
лимонная кислота - 3 г
соль

Фото Салат из белокочанной капусты (4)
Рецепт приготовления: 

Капусту промыть, мелко нашинковать соломкой, слегка посолить и растереть руками, чтобы капуста дала сок. Выделившийся сок отжать и слить. Капусту выложить в салат ник, залить раствором лимонной кислоты, в который добавлен сахар. Перед подачей полить растительным маслом.
Выход: 225 г




 
Добавление комментария