Салат из перца с чесночно-ореховым соусом

Категория: Салаты овощные 2 мая 2014
Используемые продукты: 

сладкий перец маринованный - 9 стручков
Для соуса:
чеснок - 5 зубчиков
грецкие орехи - 60 г
растительное масло - 4 ст. ложки
сок 1 лимона
сахар - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
соль

Фото Салат из перца с чесночно-ореховым соусом Салат из перца с чесночно-ореховым соусом
Рецепт приготовления: 

У перца удалите сердцевину, семена и нарежьте соломкой.
Для соуса чеснок растолките с орехами, смешайте с маслом, солью, сахаром, молотым перцем и лимонным соком.
Перед подачей заправьте сладкий перец соусом.




 
Добавление комментария