капуста савойская - 200 г зелень укропа петрушки и эстрагона - по 1 пучку яблоки зеленые - 2 шт. лук репчатый - 2 шт. яйца вареные - 3 шт. редис - 50 г сок лимонный - 1 ч. ложка майонез легкий - 1/2 стакана перец белый молотый
Рецепт приготовления:
Капусту разберите на листья и крупно нарежьте. Зелень петрушки, укропа и эстрагона крупно порвите. Яблоки нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком. Лук нарежьте полукольцами, яйца и редис дольками. Соедините подготовленные ингредиенты и перемешайте. При подаче салат поперчите, полейте майонезом и оформите нарезанной зеленью укропа и петрушки.