Ломтики батона с семгой и икрой

Категория: Бутерброды открытые 18 марта 2014
Используемые продукты: 

батон - 8 ломтиков
сливочное масло - 4 ст. ложки
икра лососевая - 100 г
филе семги - 4 ломтика
огурец - 1 шт.
лимон или лайм - 1 шт.
сыр фета - 80 г
перец красный молотый
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка

Фото Ломтики батона с семгой и икрой Ломтики батона с семгой и икрой
Рецепт приготовления: 

Из ломтиков батона вырежьте сердечки. Верх и боковую поверхность 4 ломтиков смажьте размягченным маслом. Боковую поверхность покройте зеленью петрушки. Оставшиеся 4 ломтика смажьте сыром фета и посыпьте зеленью укропа.
При подаче на ломтики со сливочным маслом разложите икру, оформите ломтиками лимона или лайма. На ломтики с сыром фета филе семги, оформите ломтиками огурца.




 
Добавление комментария