Салат из тунца с кукурузой

Категория: Салаты с рыбой 27 апреля 2014
Используемые продукты: 

тунец консервированный в масле - 270 г
кукуруза консервированная - 400 г
рис - 100 г
лук репчатый - 2 головки
йогурт - 3 ст. ложки
молоко - 2 ст. ложки
майонез - 3 ст. ложки
сок - 1/2 лимона
зелень укропа рубленая - 3 ст. ложки
перец черный молотый, соль, сахар по вкусу

Фото Салат из тунца с кукурузой Салат из тунца с кукурузой
Рецепт приготовления: 

Рис отварите в подсоленной воде, остудите.
Рыбные консервы выложите на сито, дайте маслу стечь и разомните вилкой.
Для соуса йогурт взбейте с молоком, майонезом и лимонным соком, заправьте солью, перцем и сахаром. Добавьте укроп и еще раз перемешайте.
Рыбу соедините с кукурузой, мелко нарезанным луком и рисом, заправьте соусом, перемешайте.
При подаче оформите соусом и веточкой укропа.




 
Добавление комментария