Салат Куриная нежность

Категория: Салаты с птицей и дичью 8 июня 2013
Используемые продукты: 

куриное филе - 300 г
лук репчатый - 2-3 головки
морковь - 2 шт.
капуста белокочанная - 300 г
огурцы соленые - 200 г
яйца - 3 шт.
сыр - 100 г
майонез

Фото Салат Куриная нежность
Рецепт приготовления: 


Выложить слоями, промазывая каждый слой: мелко нарезанное вареное куриное мясо; лук, нарезанный соломкой (стараться утолщения листьев не использовать) и обжарить. Перед обжаркой капусту слегка (!) подсолить и пожать руками, чтобы она стала мягче; с огурцов снять кожицу и немного, отжать, от сока (иначи внизу будет лужа), нарезать соломкой; приготовить смесь как на блинчики, выпечь блинчики, нарезать соломкой; сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху.




 
Добавление комментария