яйца вареные - 6 шт. картофель вареный - 90 г морковь вареная - 90 г огурцы свежие или соленые - 60 г перец сладкий или помидоры - 60 г горошек зеленый консервированный - 30 г майонез - 100 г
Рецепт приготовления:
Яйца разрежьте пополам. Овощи нарежьте кубиками, добавьте зеленый горошек, часть майонеза и перемешайте. При подаче заправленные овощи выложите на тарелку, рядом уложите половинки вареного яйца, полейте их оставшимся майонезом. Оформите фигурно нарезанными овощами и зеленью петрушки и укропа.
