Коктейль-кебабы

Категория: Закуски холодные разные 1 мая 2014
Используемые продукты: 

крабы консервированные - 1 банка
майонез - 200 г
тесто - 300 г
бульон рыбный - 2 стакана
желатин - 1 ст. ложка
зелень петрушки - по вкусу

Фото Коктейль-кебабы Коктейль-кебабы
Рецепт приготовления: 

Подаются перед обедом небольшими порциями. Наденьте выбранные вами ингредиенты на палочки или шпажки. Воткните шпажки в грейпфрут или некрупную дыню, уложенную на сервировочное блюдо, и оформите виноградом, вишнями или помидорами черри.

Предлагаемые варианты:

– Небольшие кусочки маринованной сельди с мелким молодым картофелем или ломтиками прошлогоднего вареного картофеля.
– Ломтики или шарики дыни с небольшими кусочками ветчины.
– Кубики дыни с клубникой и киви.
– Нарезанный треугольниками огурец с вареными креветками.
– Маринованный лук с кубиками сыра и маслинами.
– Кубики сыра с редисом.




 
Добавление комментария